如何防范馬桑果中毒
每年,兒科都會(huì)收治誤食馬桑果中毒的小朋友,為避免誤食馬桑果中毒事件的再次發(fā)生,讓我們正確識(shí)辨馬桑果,避免誤食中毒。
馬桑果又名毒空木、水馬桑、鴨食木、雞瘟柴、馬鞍子等,馬桑科植物,生長(zhǎng)于山坡或山溝中,偶有喬木狀發(fā)現(xiàn),常見為灌木。馬桑果實(shí)豌豆大小,圓形多肉,未成熟時(shí)呈綠色;成熟時(shí),初呈鮮紅色,后漸變?yōu)樽虾谏?,味甜略澀。馬桑果實(shí)內(nèi)含成分主要為馬桑毒素、羥基馬桑毒素、氫化馬桑毒素等毒素,馬桑全株有毒,其嫩葉和未成熟的果實(shí)毒性較大。食用馬桑果青果15-60克即可致中毒。
馬桑果中毒是指誤食了馬桑果以后出現(xiàn)消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)一系列的臨床表現(xiàn)。馬桑果中毒多見于兒童,通常發(fā)生在馬桑果成熟的季節(jié),每年5~
6月份中毒人數(shù)最多。
馬桑果中毒的潛伏期為半小時(shí)到三小時(shí),馬桑果中毒癥狀以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主,輕型患者表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐、頭暈、胸悶等,重型患者會(huì)出現(xiàn)煩躁不安、血壓升高、呼吸加快、全身抽搐等,危重型患者可發(fā)生腦水腫、呼吸抑制、心跳驟停,甚至死亡。
馬桑果中毒沒有特效的解毒藥物,治療原則為盡快將馬桑果毒素排出體外,避免毒素進(jìn)一步吸收和擴(kuò)散。馬桑果中毒患者經(jīng)過積極正規(guī)治療,一般恢復(fù)良好、無后遺癥。因此,一旦發(fā)生馬桑果中毒,要抓緊時(shí)間就醫(yī),進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉,把還沒消化吸收的馬桑果排出來,減少毒素的吸收。特別是小朋友誤食以后,家長(zhǎng)要及時(shí)處理,立即為其催吐并盡快就醫(yī),送醫(yī)途中還需要防治抽搐、腦水腫、呼吸衰竭等并發(fā)癥的發(fā)生。
減少野外的采摘誤食。在馬桑果分布較多的地區(qū),尤其農(nóng)村地區(qū)在馬桑果成熟時(shí),家長(zhǎng)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)少年兒童的看管和監(jiān)護(hù),嚴(yán)防少兒上山玩耍時(shí)誤采食馬桑果;學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育,避免兒童隨意采摘亂用食物;社會(huì)各界加強(qiáng)食品安全知識(shí)的教育和普及,提高廣大群眾和兒童對(duì)有毒植物的辨識(shí)能力。同時(shí),建議消費(fèi)者選擇在正規(guī)的超市或市場(chǎng)購(gòu)買水果,不要采食不認(rèn)識(shí)的野果,避免誤食有毒果實(shí)。
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